Цвет является характерным признаком каждой породы древесины и может служить для распознавания породы, а также для определения качества древесины. Здоровая древесина имеет ровный цвет; пятна и полосы указывают на начало загнивания древесины Натуральная окраска древесины, блеск от пересечения сердцевинных лучей, своеобразное для каждой породы расположение волокон называется текстурой древесины данной породы. Текстура разных пород древесины различна и зависит от особенностей строения древесины, от направления волокон по отношению к продольной оси ствола. Так, текстура бывает гладкая (у самшита), шероховатая (у дуба), косослойная, свилеватая и т п. Текстура широко используется в отделочных работах.
Запах древесины, своеобразный для каждой породы, также служит для распознавания породы и определения доброкачественности древесины. Так, даже в стадии начального заражения грибковыми болезнями древесина приобретает затхлый запах.
Теплопроводность древесины по сравнению с теплопроводностью других строительных материалов (кирпича, бетона, стали) значительно меньше. Особенно мала теплопроводность древесины поперек волокон, благодаря чему древесину успешно применяют в наружных ограждениях зданий и сооружений. Например, по теплопроводности деревянная стена толщиной 11 см равноценна кирпичной стене толщиной 51 см.
Теплотворная способность древесины (количество теплоты, выделяемой при горении 1 кг древесины) очень высока. Древесина является сгораемым материалом, поэтому необходимо в несущих и ограждающих конструкциях защищать древесину от возгорания пропиткой огнезащитными составами или устройством защитных покрытий из несгораемых материалов. В последнем случае деревянные конструкции имеют значительный предел огнестойкости, который характеризуется способностью конструкций сопротивляться в течение определенного промежутка времени воздействию огня до потери прочности и устойчивости конструкций или до образования сквозных трещин. Так, междуэтажные деревянные перекрытия с накатом или подшивкой и оштукатуренные по драни или сетке при толщине штукатурки 20 мм имеют предел огнестойкости 0,75 часа; монолитные или сборные замоноличенные железобетонные перекрытия при толщине защитного слоя арматуры в плитах 10 мм, а в балках и ребрах — 20 мм имеют предел огнестойкости 1 час.
Звукопроводность древесины очень высока, особенно вдоль волокон. Поэтому во внутренних деревянных ограждениях (перегородках и перекрытиях) необходимо прокладывать звукоизоляционные материалы.